kenapa orang melayu makan guna tangan?

Mungkin ramai di antara kita (orang melayu) yang tidak tahu mengapa dan kenapa kita makan menggunakan tangan, bukan sudu dan garfu ( orang barat) mahupun guna chopstick bagi orang berbangsa cina. kalau di ikutkan memang persoaalan ni agak remeh kan? mungkin dalam kepala otak korang akan fikir, takda soalan lain ka orang ni? ataupun tak pernah terfikir langsung pasal soalan ini?. sebenarnya bagi aku penting untuk kita tahu soalan-soalan yang bagi kita remeh, tetapi ianya sebenarnya bersangkut-paut dengan budaya kita. Yala, manalah tahu ada orang asing yang bertanya kepada kita mengapa orang kita makan menggunakan tangan? kalau tak dapat jawab kan malu....

so, hari ini aku nak kongsi info mengapa orang melayu makan guna tangan, bukan guna kaki atau siku yang aku dapat daripada blog ini. Jom cekidout. 

Al-kisahnya begini....

soalan ini dijawab dengan mudah pada akhir abad ke-19 oleh seorang kerabat diraja Kedah yang menetap di Selangor yang bernama Tengku Kudin. perkara ini diceritakan oleh seorang isteri pengawal tinggi British yang berkhidmat di Selangor pada masa itu di dalam bukunya "Chersonese-The Guilding Off" oleh Emilly Innes.

pada suatu hari Tengku Kudin telah dijemput oleh British Resident menghadiri satu jamuan makan malam di rumah resident tersebut.

ketika semua tetamu jemputan telah bersedia untuk menghadapi hidangan, Tengku kudin tiba-tiba bangun menuju ke arah paip air dan membasuh tangannya. tanpa menghiraukan orang lain semuanya menggunakan sudu dan garfu, beliau dengan selamba menyuap makanan ke mulutnya dengan menggunakan tangannya!

Telatah Tengku Kudin ini diperhatikan oleh seorang wanita inggeris yang kebetulan duduk di sisinya. Merasa  tertarik dengan perlakuan Tengku Kudin itu wanita tersebut lantas bertanya. "kenapa anda makan dengan tangan? bukankah menggunakan sudu dan garfu lebih bersih dan sopan?

Dengan selamba Tengku Kudin menjawab lantang dan dapat didengari oleh orang lain. katanya:

"saya makan dengan menggunakan tangan saya sekurang-kurangnya ada tiga sebab."

" Pertama:

"saya tau tangan saya lebih bersih dari sudu dan garfu sebab saya sendiri yang membasuhnya-bukan orang lain. sudu dan garfu yang dibasuh oleh orang lain belum tentu cukup bersih."

"kedua:

"saya yakin tangan saya lebih bersih kerana tangan saya hanya saya seorang saja yang menggunakannya-tidak pernah dipinjam oleh orang lain,sedangkan sudu dan garfu itu ramai yang pernah menggunakannya."

"ketiga:

"saya percaya tangan saya lebih bersih kerana ia tidak pernah jatuh dalam longkang!!

jawapan Tengku Kudin ini menjadikan semua orang yang mendengarnya terlopong. Kalau sebelum itu ada antara mereka yang tersenyum sinis melihat Tengku Kudin menyuap makanannya dengan tangan tetapi selepas itu masing-masing mengangguk mungkin memikirkan ada logiknya jawapan tersebut.

moralnya: kita jangan mudah menghina atau memandang jijik perlakuan orang lain yang berlainan budaya dengan kita. Masing-masing ada rasionalnya mengapa mereka berbuat begitu.